Magyarország nyitólapja
nyitólapomnak
kedvenceimhez
Az oldal ismertetése
Chia receptek képes leírás - Chia.tlap.hu
részletek »

Chia receptek - Chia.tlap.hu

Képes leírás

Itt vagy: chia.tlap.hu » Chia receptek
Keresés
Találatok száma - 31 db
5 perces csoda chia nass

5 perces csoda chia nass

A 3 evőkanál Chia magot keverjük bele a 0.5 dl vízbe és hagyjuk ázni amíg a többi hozzávalót összekeverjük. Vegyünk elő egy müzlis tálkát, keverjük ki benne a tojást a cukorral, adjuk hozzá a kakaót, majd a többi hozzávalót, a végén a kicsit bezselésedett Chia magot.

Alap chia puding

Alap chia puding

Ez az egyik abszolút kedvenc reggelim / desszertem! Imádom  a mandula tej és a chia elkevert állagát. Sokféleképpen variálható ez a recept, adj hozzá vaníliát, zabpelyhet, kenderport, kakaót... A lehetőségek száma végtelen!

Almás-epres smoothie

Almás-epres smoothie

Bizony, ismét smoothie, mert a smoothie-őrületem határtalan :-) Már megfertőztem az egész családot is, reggel készítek 1 liternyit, majd négyfelé osztom és így indul a család napja. A gyerekeknek tápláló és vitamindús indítás, nekünk, felnőtteknek meg szuper ébresztő :-)

Az áztatott chia előnyei

Az áztatott chia előnyei

A chia mag vagy a salvia hispanica gazdag forrása az omega-3 zsírsavaknak, az oldható és oldhatatlan rostoknak, a fehérjéknek és az antioxidánsoknak - állítja az Amerikai Dietetikusok Szövetsége. A chia a menta család tagja, de kapcsolatba hozható a lenmaggal, ami szintén kiváló forrása az omega-3 zsírsavaknak. a magok fogyaszthatóak, de beáztatva a főzéshez is felhasználhatóak.

Azték zsályás kenyér

Azték zsályás kenyér

A Chia mag gazdag fehérjében és Omega 3 zsírsavban. Közép-és Dél Amerikában hagyományos és jól ismert, de Európában meg nem terjedt el széles körben. A Nordbakels Chia alap tartalmaz chia magot, zablisztet de kovászt is, a gazdag íz elnyerése miatt .

Chia mag kréker recept

Chia mag kréker recept

A világ legegyszerűbb krékerét készítettem el. Igaz az alapanyag még talán sokaknak ismeretlen, de manapság már minden reformboltban beszerezhető. Chia mag kréker: Chia magot elkevertem kicsi sóval, őrölt fehér borssal házi vegetával és annyi vízzel, hogy ellepje.

Chia magos buci

Chia magos buci

Újabban ezt a bucit - néha zsemle fomában - készítem magamnak reggelire, vagy vacsorára. Nagyon laktató, igazából ebből az adagból ugyan csak egy ilyen buci lesz, de nekem annyira bejött, hogy teljesen rá vagyok kattanva. Ami érdekes, hogy kókuszlisztből van, és mégsem érzem benne, pedig én eddig igen csak mellőztem ennek a lisztnek a használatát kenyérben.

Chia magos nyers cseresznyeleves citromfűvel

Chia magos nyers cseresznyeleves citromfűvel

Imádom a cseresznyét. Ilyenkor napokig el tudnék lenni úgy, hogy csak cseresznyét eszek. Ez a finom leves a méregtelenítésem alatt készült, de természetesen bármikor elkészíthető. Persze, amíg van cseresznye. A kicsi lányom kétszer is kért belőle. Egyébként az a jó az ilyen nyers levesekben, hogy gyorsan kész van. És ez egy fontos szempont az ebéd készítésénél.

Chia magos zabkása áfonyával

Chia magos zabkása áfonyával

Ezek az apró magok a világ egyik legegészségesebb ételeihez tartoznak, magas Omega 3 zsírsav tartalmaz, amely segít a szívbetegségek, depresszió, cukorbetegség, rák megelőzésében. Az utóbbi évek slágerének számító apró fekete mag nagy százalékban tartalmaz antioxidánsokat, élelmi rostokat, ásványokat és vitaminokat.

Hirdetés
Chia magos zabkenyér

Chia magos zabkenyér

Nem torta. De még csak édesség sem. Mégis meg kell osszam veletek a családunk kedvenc kenyér receptjét, amit sok sok kísérletezés előzött meg. Ettünk már mindenfélét. Ilyen-olyan lisztes, élő-nyers kenyeret, laposabbat, magasabbat, ehetőt, és nem annyira finomat is :).

Chia magos zsemle

Chia magos zsemle

Egy ideje szemezgetek Szafi paleo bucijával, mert amennyire egyszerű, annyira guszta. Aztán megláttam Lillánál, hogy ő is elkészítette, nem is egyszer. Ki kellett próbálnom nekem is : ) Én adtam még hozzá egy evőkanál darált mogyorót is.

Chia puding mákkal és gránátalmával - villámgyorsan, főzés nélkül

Chia puding mákkal és gránátalmával - villámgyorsan, főzés nélkül

Hát engem is utolért a chia mag. :) Miért olyan nagy sláger manapság ez az azték eredetű csemege? Sok (21g/100g) teljes értékű fehérjét tartalmaz, gazdag élelmi rostokban (34g/100g), ásványi anyagokban (pl. kalcium, foszfor) és növényi omega-3 zsírsavakban is, míg szénhidrátokban szegény (5g/100g).

Chia pudingos szezámpalacsinta

Chia pudingos szezámpalacsinta

Izgatta már a fantáziámat a chia mag, ezért ki kellett próbálnom. Superfood-ként írnak róla a rengeteg jótékony hatása miatt, és emellett még jó kötőanyag is. Elsőre egy egyszerű pudinggal próbálkoztam, amihez aztán sütöttem egy gyors nulla ch-s palacsintát , ami tulajdonképpen ugyanaz, mint a szezámos wrap, csak só helyett édesítővel és fahéjjal.

Eperpüré kehely chia maggal

Eperpüré kehely chia maggal

Nagyon finom, izgalmas ízű reggeli, minden jó van benne. Érdemes előző este elkészíteni, hogy a chia mag is jól meg tudjon puhulni. A chia mag magas rost-, továbbá fehérje, nyomelem és antioxidáns tartalma miatt kiemelkedő a magok között, az aztékok kedvelt eledele volt, kutatások szerint. Emellett gluténmentes és fertőtlenítő hatású. Így ez a reggeli kiváló candida diéta esetén, a gombaölő hatást tovább fokozza a sztevia és a fahéj hasonló hatása!

Főzés nélküli zabkása chia maggal

Főzés nélküli zabkása chia maggal

Mi tagadás, teljesen magával ragadott a zabkása. Egyszerű, finom, tápláló és annyi féle képpen el lehet készíteni, hogy megúnhatatlan számomra. Korábban itt már mutattam egy zabkása alapreceptet és írtam, hogy számtalan változata van, aki nem látta volna pótolja :).

Gyümölcsös- mákos, chia magos süti

Gyümölcsös- mákos, chia magos süti

Egy régebbi receptemet dúsítottam kicsit, abból lett ez a finom téli torta. Hozzávalókat aprítógépben eldolgozzuk, majd kicsi csatos tortaformába nyomkodjuk. Erre jön a mákos krém. Aprítógépben, vagy turmixgépben krémesre keverjük.

Ingyen letölthető chia-magos receptfüzet

Ingyen letölthető chia-magos receptfüzet

A chia-mag és a GreenMark International cég reklámozásához semmiféle anyagi érdek nem fűz! A GreenMark International cég azzal a kéréssel keresett meg, hogy az általuk forgalmazott chia-mag reklámjához néhány recepttel járuljak hozzá.

Tuti menü